دوره های آموزشی کسب و کار گوشتی

واحد کسب و کار  گوشتی گروه سولیکو به عنوان یکی از واحدهای مهم این شرکت، تصمیم به برگزاری دوره‌های آموزشی متنوع و کاربردی برای پرسنل پرتلاش خود به منظور ارتقای سطح علمی و مهارتی این عزیزان گرفته است. 

در ابتدا، با توجه به اهمیت آشنایی اعضای این واحد با انواع مختلف سوسیس و چگونگی فرآیندهای تولید آن، در ابتدا دوره آموزشی به صورت کارگاه مجازی و تعاملی در محیط Adobe Connect و با عنوان معرفی انواع سوسیس و شرح تولید آن برگزار گردید. همچنین به دلیل نقش مهم و فراوان نرم‌‌افزار اکسل در انجام مسئولیت‌های روزانه پرسنل از جمله: تهیه گزارش‌های کاری، تهیه لیست محصولات و ... این واحد تصمیم به برگزاری دوره آموزشی اکسل مقدماتی نیز در قالب کارگاه آموزش مجازی گرفت و مقدمات مهم جهت کار با این نرم افزار را آموزش و ارائه نمود.

در ادامه برگزاری دوره‌ها و کارگاه‌های آموزشی برای پرسنل واحد کسب و کار گوشتی، کارگاه آموزش مجازی با عنوان آشنایی با صنعت طیور به منظور آشنایی پرسنل با تاریخچه صنعت طیور در ایران و همچنین دوره پروش مرغ گوشتی و فرآیند کشتار مرغ در کشتارگاه‌های صنعتی و مواردی از این قبیل برگزار گردید.

 

کارگاه آموزشی سوسیس

  • تاریخچه کارخانه گوشتی آمل
  • تاریخچه سوسیس
  • مواد تشکیل دهنده سوسیس
  • انواع سوسیس
  • سکوی دریافت مواد اولیه
  • مواد اولیه گوشتی
  • مواد اولیه پودری
  • مواد اولیه نمایشی
  • ملزومات بسته بندی
  • فرآیند تولید
  • آماده سازی مواد گوشتی و غیر گوشتی
  • کاتر
  • پرکن
  • پخت
  • سردسازی
  • سردخانه گذاری
  • بسته بندی
  • ارسال
  • معرفی استاندارد سوسیس

کارگاه آموزشی اکسل مقدماتی

  • اکسل چیست؟
  • روش اجرای اکسل
  • چگونه یک workbook جدید باز کنیم؟
  • آشنایی با محیط اکسل
  • بزرگنمایی و کوچک‌نمایی صفحه
  • حرکت در صفحات
  • ایجاد صفحات جدید و تغییر نام در کاربرگ‌های اکسل
  • ذخیره کردن و بستن workbook
  • استفاده از Help
  • خروجی گرفتن از اکسل
  • ایجاد کتاب‌های کاری در اکسل
  • روش وارد کردن داده‌ها
  • افزودن و حذف سطح یا ستون
  • جابه‌جایی سطر یا ستون
  • آشنایی با cut ،copy و paste
  • دستورات Redo/ Undo
  • دستورات Find/ Replace
  • مدیریت صفحات
  • ذخیره‌سازی فایل در اکسل 2010
  • تنظیم اندازه سطرها و ستون‌ها
  • ادغام سلول‌ها در اکسل
  • نحوه نمایش اعداد
  • پیکیربندی متن در اکسل
  • کار با style یا فرمت‌های آماده
  • رسم نمودار
  • عوض کردن شکل نمودار
  • تغییر داده‌های نمودار
  • تایپ کردن عنوان برای نمودار
  • تغییر فونت و سایز متن‌های نمودار
  • تغییر اندازه نمودار
  • کار با غلط‌یاب
  • آشنایی با تصحیح‌کننده‌های خودکار
  • استفاده از ابزار Translate
  • آشنایی با فرمول‌ها
  • فرمول‌نویسی
  • استفاده از ابزار Fill
  • تنظیمات سلول‌های اکسل
  • ابزار Filter
  • افزودن سربرگ و پاورقی
  • برگشتن به نمای عادی برنامه
  • تنظیم صفحه با Page Setup
  • تنظیم محدوده قابل چاپ
  • پیش‌نمایش چاپ و تنظیمات آن در اکسل
  • آشنایی با توابع و فرمول‌ها در اکسل 2010
  • کپی کردن فرمول
  • تابع sum
  • تابع مجموع sum
  • تابع میانگین
  • استفاده از تاریخ در توابع اکسل
  • رسم جدول آماده
  • رسم و درج عکس و اشکال
  • رسم اشکال آماده
  • درج تصویر
  • ایجاد جلوه ویژه
  • نمودارهای Sparklines
  • ذخیره با فرمت PDF در اکسل

کارگاه آموزشی آشنایی با صنعت طیور

  • مقدمه‌ای بر صنعت طیور
  • تاریخچه صنعت طیور در ایران
  • هرم تولید جوجه‌های گوشتی
  • معرفی نژادهای اصلاح شده مرغ
  • آمار جوجه ریزی ایران در 3 سال اخیر
  • دوره پرورش مرغ گوشتی
  • معرفی فرآیند کشتار مرغ در کشتارگاه‌های صنعتی
  • شاخص‌های کنترلی مرغ واحد کنترل کیفیت

 

پرسنل کسب و کار گوشتی گروه سولیکو

آشنایی با حوزه کسب و کار غذاهای گوشتی و منجمد

frozen11

دوره های آموزشی موسسه

اطلاعات تماس